Recetas la cocina

Pavo con vino y castañas

Este plato está cocinado con una saco de aves y batida y pertenece a los platos de la restauración ancestral. Por regla sabido se consume, principalmente, durante ocasiones especiales y se suele necesitar a los comensales como segundo plato. El…

Causa rellena con Sangrecita

Causa rellena con sangrecita es una de las riquísimas propuestas que puedes encontrar en Cocina con Causa. Aquí, la preparación de uno de nuestros platos La sangrecita es un plato típico del Perú que se prepara con sangre de de pollo aprende como preparar…

Arroz a la chiclayana con pimiento

El arroz a la chiclayana con pimiento es un plato propio de la gastronomía de Perú, pero cuyo origen se sitúa en la ciudad de Chiclayo, al noroeste del país. Sus ingredientes. Arroz a la chiclayana con pimiento El arroz a la…

Ají de gallina

El Ají de Gallina es uno de los platos más destacados del Perú y que satisface a los paladares en general. Asimismo, es un plato efectivamente arreglado, que incorpora entre sus principales fijaciones nuestro conocido pimiento amarillo. A diferencia de…

Arroz con pato

El arroz con pato es una comida muy rica que tiene similitud al arroz con pollo y es uno de los favoritos por las personas. Es así que a continuación te damos la receta para que lo prepares en casa.

Pollo al horno al estilo peruano, una receta repleta de sabor

Es muy probable que la receta de pollo al horno sea una de las más tradicionales de la gastronomía en general. Eso sí, existen numerosas variantes dependiendo de la cocina y el país en la que se desarrolle A continuación,…

pollo al sillao

Pollo al sillao

1.5 / 5 ( 2 votes ) El Pollo al sillao es un patrón más de las grandes aportaciones de la gastronomía asiático guijarro al formulario gastronómico peruano. El sillao o besamela de soja es un elemento esencial en muchos…