Flan napolitano en microondas

Flan napolitano en microondas

Flan napolitano en microondas preparado con leche evaporada Carnation clavel una receta que no deves perder. Que siempre nos encanta aun maas a los mas pequeños de casa es facil de hacer y rapida.

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Ingredientes

Como hacer Flan napolitano en microondas

Calienta

Para el caramelo, calienta el azúcar en una sartén con teflón, moviendo constantemente hasta formar el caramelo. Vierte en un molde de silicón, ladea con cuidado el molde para cubrir la base y las paredes con el caramelo.

Licúa

Para el flan, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte sobre el caramelo y cocina en microondas por 6 minutos, en intervalos de 2 minutos.

Sirve

Deja enfriar a temperatura ambiente por 30 minutos, desmolda y refrigera. Decora con frutos rojos y hojas de menta. Ofrece.

Consejo culinario

Cuando utilices huevo para preparar algún postre, de preferencia mantenlos a temperatura ambiente, ya que la proteína de la clara es más elástica y ayuda a que se batan más rápido.

Consejo nutricional

Acompaña tu flan con una taza de fresas para incrementar tu consumo de fibra.

QUE NECESITO:
Nevera
Microondas
Licuadora
Batidora
Molde para pastel
Sartén
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