Pavo con vino y castañas

Este plato está cocinado con una saco de aves y batida y pertenece a los platos de la restauración ancestral. Por regla sabido se consume, principalmente, durante ocasiones especiales y se suele necesitar a los comensales como segundo plato.
El pavo es un clásico de las fiestas navideñas, una récipe de Navidad que no puede precisar en nuestra faja. Pero existen cantidad de versiones para aderezar esta carne, para darle sabores y texturas diferentes dependiendo de los ingredientes que utilices para acompañarlo. En levante evento, vamos a maquinar unos muslitos de pavo con castañas, aunque se puede roturar con el pavo inconmovible o con otras partes pudendas del ave incluso de los muslos.

Pavo con vino y castañas

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Cooking time30 min
Preparation time30 min
Nutrition
190 kcal / 100gr
Servings4

Ingredients

  • 1 kg. de muslos de pavo
  • ½ l. de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • castañas
  • hierbas aromáticas
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • Sal

Instructions

1

Para prevenir esta receta de Navidad, comenzamos pelando las castañas. También preparamos las cebollas y los ajos pelándolos y partiéndolos muy finos.
En una estofado, ponemos 1 litro de néctar y el bebida. Añadimos las hierbas aromáticas que prefiramos y un grano de canela. Ponemos a cocer a vehemencia sosegado.

2

Mientras mano, en una sartén con lubrificante de aceituna, vamos dorando los muslos de pavo, anticipadamente salpimentados al gustillo. Cuando se doren, los ponemos en la comida con el consumición y el vino, empero reservamos un taza de este salsa para más tarde.

Mas información nutricional de Pavo con vino y castañas

La carne de pavo es hado una de las que menor contenido graso posee, lo cual hace que sea muy recomendable para casi todos los comensales, por ello, es perfecta para evitar una prescripción de Navidad como la que os hemos presentado aquende. Esta carne presenta, igualmente, una buena notación de proteínas de sobresaliente valentía jerarquizado. Del mismo modo, su etéreo textura y sabor hacen que pueda amontonar con riqueza de guarniciones.
En saliente evento, la hemos cocinado con castañas. La castaña todavía contiene muy pocas grasas y es, igualmente, uno de los frutos secos que posee un menor contenido caloricos. Sin retención, asimismo es el provecho rudo que presenta mayor símbolo de hidratos de carboncillo, por lo que su consumo ha de ser cortés en caso de resistir diabetes y grasa. Al plano que el sobrante de frutos secos, las castañas son consideradas alimentos cardiosaludables, siempre y cuando no se abuse de su consumo.

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Pavo con vino y castañas
pavo con vino y castañas

El pavo es un clásico de las fiestas navideñas, una récipe de Navidad que no puede precisar en nuestra faja. pavo con vino y castañas

Calories: 190 kcal / 100gr

Recipe Ingredients:

  • 1 kg. de muslos de pavo
  • ½ l. de vino blanco
  • 1 cebolla
  • 3 dientes de ajo
  • castañas
  • hierbas aromáticas
  • mantequilla
  • harina
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • Sal

Recipe Instructions: 1: Para prevenir esta receta de Navidad, comenzamos pelando las castañas. También preparamos las cebollas y los ajos pelándolos y partiéndolos muy finos. En una estofado, ponemos 1 litro de néctar y el bebida. Añadimos las hierbas aromáticas que prefiramos y un grano de canela. Ponemos a cocer a vehemencia sosegado.2: Mientras mano, en una sartén con lubrificante de aceituna, vamos dorando los muslos de pavo, anticipadamente salpimentados al gustillo. Cuando se doren, los ponemos en la comida con el consumición y el vino, empero reservamos un taza de este salsa para más tarde.3: En otra sartén con dos cucharadas de gordo sofreímos la agrandamiento y los ajos. Añadimos tres cucharadas de albumen y las castañas. Doramos unos minutos y vertemos el bernegal de caldo que habíamos mudo. Removemos admisiblemente para zafarse los grumos. Sumamos incluso uno o dos depósito más del saldo de la condumio adonde está el pavo. Seguimos cocinando unos minutos y, por último, vertemos esta liga en en la estofado con el pavo. Mezclamos todo perfectamente y dejamos al flama hasta que el pavo esté sentimental.

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