Waffles de avena y frutos rojos (receta súper sana y deliciosa)

waffles de avena: También conocemos como gofles, los waffles de avena son una receta adaptada y a las ya tradicionales tortitas americanas, ademas esta también viene a formar parte de las recetas para ayudarte a aumentar de peso y regular tu plan de alimentación, para esto solo añade plátano a tus ingredientes para así obtener un rico y apetitoso desayuno fitness.

Continúa leyendo y aprende a preparar de forma sencilla esta receta deliciosa de wafles al estilo Recetaslacocina.com receta facil y saludable ¡Comencemos!

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PASTEL FRÍO DE CAFÉ Y DULCE DE LECHE

Ingredientes

• 1 taza de avena en hojuelas
• 1 taza de harina de avena o de trigo
• 1/2 taza de fécula de maíz
• 3 cucharaditas de polvo de hornear
• 2 cucharadas de azúcar
• 6 cucharadas de mantequilla
• 1 cucharada de canela en polvo
• 2 huevos
• 1 taza y 1/2 d leche líquida
• 3 cucharadas de aceite

 Utensilios:
 Una wafflera 

como preparar waffles de avena

Típs para paso 1: para hacer la mezcla más esponjosa puedes cernir los ingredientes secos con ayuda de un colador.

1: En un recipiente colocar todos los ingredientes secos, es decir, la harina de trigo, la avena en hojuelas, la azúcar, el polvo de hornear y la canela. Mezclar para juntar bien los ingredientes.

2: Mezclar en otro recipiente todos los ingredientes líquidos. Colocar la leche, la mantequilla derretida y los 2 huevos enteros. Mezclar bien hasta tener un líquido homogéneo

3: Para unir ambas mezclas se va colocando de apoyo la mezcla líquida en el recipiente de los secos, mientras se va revolviendo. Seguir este procedimiento hasta tener una sola mezcla

4: Seguir revolviendo la mezcla hasta no tener ningún grumo.

5: Untar a la wafflera con un poco de aceite para evitar que la mezcla se pegue. Pre calentar la wafflera por 10 min

6: Tomar una taza de la mezcla y verter en la wafflera. Cocinar por unos 5 min cada waffle.

¿Sabías que la avena..?

La avena es uno de los cereales más nutritivos gracias a su componente llamado Avenantramidas; un antioxidante único que se encarga en relajar las arterias y combatir contra la arteriosclerosis por medio del aumento de producción de óxido nítrico que proliferan las células de músculo liso.

Su consumo también ayuda en los problemas de estítica debido a que tiene un alto contenido en fibra.

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